I dag e det synd om mig....uuuuh, började med halsont i går kväll och är ganska slak idag. Har sovit en massa, och försökt kurera mig så gott det går. Hoppas man inte får ett sådant där år igen då man ligger däckad hela julen =(.
På tal om julen så ser väl bilden smaskig ut? Det är bild på den vegetariska skinkan jag ska prova att göra =), hoppas min blir lika fin. Den är gjord på seitanvis, det är en teknik som kommer från Kina. Runt 1000-talet i gamla Kina utvecklades det vegetariska köket bland buddistiska munkar. Munkarna letade efter något som kunde ersätta kött i det traditionella kinesiska köket, mycket intressant =). Värt att prova i alla fall. Det är inga dyra ingredienser. Men lite specialsaker som man måste hitta i butikerna. Nu ska jag nog ta en huvudvärkstablett, en skön dusch och se om jag orkar slå in lite julklappar till mina kolleger. Ha en skön söndag, jag ska bara ynka mig =). Kraaaam!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar