Åh vilket fint väder det har varit idag, jag vaknade tidigt av solen. Sen har jag pysslat lite, tvättat och soltorkat tvätten ute, Moss har fått legat ute i koppel, han njöt idag fast var en aning pipig i mellan åt. Jag tvättade 3 maskiner, bytte lakan på sängen. Har skrivit alla räkningar och postat dem, varit och handlat, riktigt duktig idag. Givetvis har man suttit några svängar i solen också och bara njutit. Nu ligger jag i en ren och fin säng, nyduschad och mätt efter en mycket god middag, idag köpte jag örtmarinerad kyckling i en sådan där aluminiumform. Jag tinade kycklingen sen skar jag av köttet från benen och la tillbaks det i formen, hackade fetaostfyllda oliver och purjolök. Slängde på lite soltorkade tomater och hela marinerade vitlökar. Sen spritsa jag över lite olivolja och extra kryddor och så in i ugnen. Till detta åt jag couscous och färsk klippt gräslök…mmmm mumma gott. Billigt och det vart 4 stora portioner, så nu har man lite mat laddat i frysen igen. Nu kröp Moss nära mig i sängen, han har blivit väldigt kramig sen han vart opererad, kanske lite väl bortskämd =). Imorgon ska jag börja med deklarationen….usch säger jag varje år, men så blir man lite glad när man märker att det tar ju inte så lång tid, man har ju lite rutin nu och det mesta är samma som föregående år.
Det är inte så mycket bra på tv ikväll, så man får väl författa lite eller kanske titta på någon film på datorn. Ni får ha en trevlig fredagskväll! Bye bye från ett soligt Stockholm.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar